這是我院營養(yǎng)科醫(yī)生多年來自己記錄拍下的健康營養(yǎng)餐照片,靠著這些照片的示例有不少病患或肥胖的朋友瘦了下來!
曾經(jīng)一位重達160斤的女胖友,在半年內(nèi)瘦了30斤!鑒于體檢及求診中發(fā)現(xiàn)不少肥胖人士,我院已開設(shè)“減重門診”。針對有控制體重需求的人士!(減重或增重都可以哦?。?/span>不過,醫(yī)生說了,減重并不是只是單純的減體重,而是要減脂。
半年前,一名22歲的年輕女孩,因為渾身無力和經(jīng)常性頭暈來到了我院就診。正值妙齡,醫(yī)生看到她卻嚇了一跳,臉色灰白,嘴唇一絲血色都沒有,經(jīng)過問診和檢查,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)女孩患有嚴(yán)重的貧血,血紅蛋白僅有90g/L,而正常范圍應(yīng)該是113?151g/L。正值妙齡,怎么會有如此嚴(yán)重的貧血?原來,女孩在節(jié)食減肥。錯誤的減肥方法,女孩身高約155cm,體重45kg,雖然在醫(yī)生看來并不胖,但她自己渴望瘦到極致。她認(rèn)為自己胖,是因為吃太多。因此她早上和晚上都不進食,只吃一點兒水果,中午在單位吃飯,在長胖的恐懼感下,每次也只吃一點點。純粹靠餓來減重!而且膳食結(jié)構(gòu)極不合理,她以為肉會讓人長胖,所以幾乎一點兒肉不沾。這樣不到一年,她感到自己越來越?jīng)]有力氣。以前她很喜歡運動,后來因渾身無力完全沒辦法進行,經(jīng)常性頭暈。除了嚴(yán)重貧血,最大的問題在于嚴(yán)重的營養(yǎng)不良,血壓非常低,生理周期紊亂,不僅量少,還時有時無。 這就是減重門診醫(yī)生所說的錯誤減重!
●體重是不是越低越好呢?● 當(dāng)然不是!BMI<18.5的消瘦人群(神馬是BMI?往下面繼續(xù)看哦)。同樣存在健康風(fēng)險,患骨質(zhì)疏松的風(fēng)險會增加,營養(yǎng)不良的風(fēng)險也會增加,嚴(yán)重者甚至可能影響生育功能。所以說管理好自己的體重就是在管理自己的健康,讓體重維持在一個理想的范圍內(nèi)才是最有利于健康的,節(jié)食減肥易導(dǎo)致貧血、營養(yǎng)不良。
那么,超重和肥胖有哪些危害?
在衛(wèi)生計生委發(fā)布的《中國成人超重和肥胖癥預(yù)防與控制指南2003》中明確指出:肥胖者容易患2型糖尿病、血脂異常、高血壓、冠心病、中風(fēng)、脂肪肝、胰島素抵抗、膽結(jié)石或膽囊炎、骨關(guān)節(jié)疾病、高尿酸血癥或痛風(fēng)、睡眠中阻塞性呼吸暫停以及某些癌癥(如乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌等)。
即使是沒有達到肥胖的程度,僅僅是超重人群患高血壓、腦卒中、心臟病、癌癥、糖尿病的風(fēng)險也是高于正常人的。
●關(guān)于正確的減重,醫(yī)生怎么說?●
管理體重實際上也就是在管理肌肉和脂肪,其實最難管理的也是脂肪,你拼命運動、忍饑挨餓一周好不容易體重減下來一、兩斤,很容易就被一頓飽飯或者一頓酒給長回來,這也是導(dǎo)致很多減重失敗的主要原因。尤其是節(jié)食減肥,長期饑餓會使身體的基礎(chǔ)代謝率下降,一旦恢復(fù)正常飲食即使和以前吃的一樣多也會出現(xiàn)體重反彈,而且辛辛苦苦減下去的是肌肉和脂肪,長回來的卻全部都是脂肪,所以看上去會覺得比以前還要胖。
所以想要控制好體重一定要注重生活中的一些細(xì)節(jié),可以說合適的體重來自于合理的生活方式細(xì)節(jié)。管理體重既要重視細(xì)節(jié),掌握技術(shù)。同時,還要頭腦清醒,遠離誤區(qū)。
如何正確減重?
1??糾正不好的生活方式:比如規(guī)律飲食、加強日常能量消耗,如步行或騎車代替坐車、走樓梯不坐電梯,做家務(wù)等
2??低能量平衡膳食或者高蛋白膳食:這兩種方式適合于不同的人群,需要專業(yè)營養(yǎng)師和醫(yī)生進行綜合評估來選用個體化的干預(yù)方式,既要營養(yǎng)全面均衡,又要有足夠的飽腹感,還要控制好能量的攝入;
3??5+2輕斷食:這是目前風(fēng)靡全球的一種飲食療法,在一周之內(nèi)五天正常吃,兩天輕斷食。(小編感到非常神奇,以后會單獨再隆重介紹一下這種健康飲食方式,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行,不要以為就是5天暴飲暴食,再餓2天哦?。?/span>
4??微創(chuàng)手術(shù):適用于嚴(yán)重肥伴(BMI≥32)或伴有多種慢性疾病的肥胖者,需要醫(yī)生專業(yè)評估后,需要手術(shù)的情況下采用。
●哪些是減重該避免的食物?●
一、 盯住“油”
1.烹調(diào)少放油,尤其是飯店就餐;
2.不吃過油的或油炸的食品;
3.注意面包、餅干、方便面、點心、膨化食品中的油;
4.少吃一切香噴噴或美味的加工食品和零食;
二、 盯住“糖”
1.少吃甜食;
2.禁忌飲料
世界衛(wèi)生組織(WHO)2014年新指南建議, 每天糖攝入量以不超過25 克為佳,但幾乎任何一瓶飲料的糖都>25克。
三 、不喝酒
步行40分鐘,才能消耗150千卡!
四、 控制主食
主食吃多少,體重來決定。平均每天主食量不超過200克(四兩)
●那么如何判斷自己是否需要減重?●
第一個指標(biāo):BMI(體質(zhì)指數(shù))
這個方法對大部分人群都是適用的,但不適用于兒童、孕婦和老年人。
第二個指標(biāo):腰圍
腰圍≥85CM,約25.5寸
腰圍≥80CM,約24寸
無論你身高是多少,只要腰圍超標(biāo),也可以定義為肥胖,也就是我們常說的腹型肥胖!
第三個指標(biāo):體脂率(身體里脂肪含量)
雖然體脂率越低就代表身體里的脂肪越少,但也不是說越少就越好。在女性身體中,12%~14%的體脂率是不能少的,這叫作必需體脂率低于這個百分比,女性就會出現(xiàn)縮乳、閉經(jīng)、脫發(fā)等情況。
健康體脂率是在25~30%,但是在以瘦為美的審美觀里最理想的體脂率在17%~25%。
體脂率可以通過體成分分析儀測定,也可以用體脂秤測定,不同的儀器檢測原理略有不同,所以測量值也會不同,參考范圍也略有差異。在做長期監(jiān)測時,建議使用同一種方法檢測進行評估更有意義。
如果想健康科學(xué)地減脂減重,可以到我院減重門診咨詢哦!
(此圖為示例圖片,我院醫(yī)生看診是必須關(guān)門的)
減重門診就診時間
每周二、周四
上午8時-12時
下午2時-5時